THEN日本語中文
Review ร้านอาหาร Shanghai

จุดหมาย / จีน

Shanghaiเซี่ยงไฮ้

6 ร้าน|7 จานถอดแว่นชิม

ลายประจำเมือง · Gold Loop

Boss's Picks in Shanghai

ปูดองหนิงโปหั่นชิ้นในซอสสีเข้ม โรยพริกและต้นหอม ในชามลายครามขอบน้ำเงิน ร้าน Yong Fu เซี่ยงไฮ้บอสพาชิมถอดแว่นชิมTASTING NOTESNo. 006SHANGHAIYong FuจีนMICHELIN 1★, Black Pearl 3 เพชรอ่าน Tasting Notesปลาบู่ทรายนึ่งราดซอสพริกเขียวบนจานยาวสีขาว ร้าน Sui Tang Li เซี่ยงไฮ้บอสพาชิมถอดแว่นชิมTASTING NOTESNo. 005SHANGHAISui Tang LiจีนBlack Pearl 1 Diamond, MICHELIN Selected฿฿฿฿อ่าน Tasting Notesเสี่ยวหลงเปาปูขนในเข่งไม้ไผ่ ยอดจีบแต่ละลูกมีมันปูสีส้ม ร้าน Wu You Xian เซี่ยงไฮ้บอสพาชิมถอดแว่นชิมTASTING NOTESNo. 004SHANGHAIWu You XianจีนMICHELIN 1★฿฿อ่าน Tasting Notes

จีน

5 ร้าน
ปูดองหนิงโปหั่นชิ้นในซอสสีเข้ม โรยพริกและต้นหอม ในชามลายครามขอบน้ำเงิน ร้าน Yong Fu เซี่ยงไฮ้Yong FuNorth Bund — MICHELIN 1★, Black Pearl 3 เพชรNo. 006ปลาบู่ทรายนึ่งราดซอสพริกเขียวบนจานยาวสีขาว ร้าน Sui Tang Li เซี่ยงไฮ้Sui Tang Liจิ้งอัน — Black Pearl 1 Diamond, MICHELIN Selected฿฿฿฿No. 005เสี่ยวหลงเปาปูขนในเข่งไม้ไผ่ ยอดจีบแต่ละลูกมีมันปูสีส้ม ร้าน Wu You Xian เซี่ยงไฮ้Wu You XianMICHELIN 1★฿฿No. 004เป๋าฮื้อตุ๋นบนช้อนกระเบื้องสีขาว ยกขึ้นจากโถซุปพระกระโดดกำแพงสีขาว ร้าน Meet The Bund at Skyline เซี่ยงไฮ้Meet The Bund at Skyline฿฿฿No. 002ซุปเห็ดสีน้ำตาลใสมีไอร้อนลอยขึ้น เห็ดไมตาเกะกองกลางชาม โรยต้นหอมซอย ในจานเซรามิกสีเทาเข้ม ร้าน Fu He Hui เซี่ยงไฮ้Fu He HuiYuyuan Road — MICHELIN 2★, Black Pearl 2 Diamond, Asia's 50 Best฿฿฿No. 001

Modern

1 ร้าน
เอแคลร์เครื่องเทศสอดไส้มูสฟัวกราส์ ท็อปถั่วพิสตาชิโอ ใบชิโสะม่วง และแผ่นช็อกโกแลต บนฐานเซรามิกสีขาว ร้าน Taian Table เซี่ยงไฮ้Taian TableMICHELIN 3★฿฿฿฿No. 003